10:33:38詹姆士出走料理以尋找詹姆(🕸)士私(sī )廚(🕰)菜單(dān )為節目(🔧)主(zhǔ )軸，為了尋(xún )找記(🍖)憶中的美(měi )味料理(lǐ )，詹(zhān )姆士將帶(🎲)領(🎏)大家探索市場，品(🖲)嘗在地美味、(🎩)尋訪(🗄)料理達人。並在節目中展現(xiàn )(🚉)特(tè )殊食材的處理方式、(🗑)嘗試(🍮)新的醬(jiàng )料或是新的(🥀)料理(lǐ )作法，製作創意料理料(liào )(🧚)理教(jiāo )學(xué )，最後(🚨)在節目(mù )片(🖲)尾時作出(chū )一(yī )(🌑)道(🎛)詹姆士創意料理。