10:33:38詹姆(📒)士出走料理以尋找詹(zhān )姆士私廚(🕰)菜(cài )單為節目主軸，為了(le )尋找記憶中(zhōng )的美(🐮)味料(💤)理，詹姆(mǔ )士將帶領大家探索市場，品嘗在地(🕔)美味(wèi )、尋(xún )(🤷)訪(fǎng )料理達人。並在(💆)節目中展現(xiàn )特殊(shū )食材的處理(🎿)方(🎫)式(shì )、嘗試(shì )新的醬(😻)料(🚸)或是(shì )(🚑)新的料(liào )理(🤯)作法，製(🔊)作創(chuàng )意料理(📎)料(liào )理教(jiāo )學(xué )，最後在節(jiē )目片尾(🔢)時作出(chū )一道詹姆(mǔ )(㊗)士創意料理(🙂)。